土鍋で炊いたご飯は美味しいと気づいたのは
炊飯器を捨ててから
家電製品って電子レンジ、オーブン、炊飯器と常に出しておかないといかないし
かなり面積をしめるのが苦手で
思い切って炊飯器を捨てました
色々調べた結果無印良品の土鍋に出会ったのですが
こちらめちゃめちゃ優秀物！
1.5号と3号サイズを展開しており
1.5号は13分中火で炊いて、20分放置するだけ
と炊飯器とあまり時間も変わらず
粒がふっくらと立ったご飯ができるのです
土鍋は難しいと思っていた私も
水の量、火加減、時間を調整すれば案外楽ちんにできます
我が家はガスコンロ なので火の調整時は
ご飯用の印を描いて使ってます笑
使わない時は閉まっておけばキッチン周りスッキリ！ここのポイント大きいです
ではまた